Bernard Tornay_伯納多香檳
伯納多家族發跡於波滋(Bouzy)，鄰近法國香檳之都漢斯(Reims)，以卓越的香檳釀造法聞名於世。自十七世紀以來，伯納多家族即以世代相傳的釀造技術生產香檳。
伯納多家族的釀造技術，傳承自釀酒專家加斯頓巴諾(Gaston Barnaut)先生。早年伯納多‧托爾奈(Bernard Tornay)先生在迎娶加斯頓先生的女兒西蒙‧巴諾(Simone Barnaut)女士後，成為加斯頓先生的香檳事業繼承人。托爾奈不僅盡得其岳父真傳，更無時無刻力求精進。伯納多夫婦為發揚加斯頓先生的願景投入了大量心血與資金，最後終於打造出技術與 設備兼具的一流手工香檳釀造廠。
伯納多托爾奈堅持以昂博奈(Ambonnay)、波滋(Bouzy)等地生產的限量高級葡萄，精釀出口感絕佳的伯納多香檳，其一手打造的托爾奈酒莊(La Maison Tornay)，在法國香檳地區早已享譽多時！
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