Swatch Group Champagne Seminar_瑞士斯沃琪集團香檳講座 (30 October, 2015)

FacebookTwitterLineWhatsApp

Swatch Group講座
萬聖節前夕,我們到了位於松山車站附近的Swatch Group總部舉辦香檳講座,與他們旗下各大精品的幕後推手們分享香檳的美好與know-how,共渡了歡樂的下午時光。

Swatch Group講座Swatch Group講座
「Swatch Group 瑞士斯沃琪集團」為全球最大的鐘錶公司,旗下擁有寶璣(Breguet)、Harry Winston 、寶珀(Blancpain)、Léon Hatot、Swatch、Omega、天梭表(Tissot)、格拉蘇蒂(Glashütte Original)、雅克德羅(Jaquet Droz)、浪琴表(Longines)、Rado、格拉蘇蒂聯盟(Union Glashütte)、Calvin Klein 腕表與首飾、寶曼表(Balmain)、雪鐵納(Certina)、美度(Mido)、漢米爾頓(Hamilton)、飛菲(Flik Flak) 及 Tourbillon等高端精品品牌,可說是目前世界鐘錶、珠寶界的龍頭企業。

Swatch Group講座

這次Swatch Group邀請CELEBRITY’S Champagne團隊替同仁們舉辦小型的香檳講座,由我們的營運總監擔任主講人,從基礎的香檳知識、香檳釀造、搭餐、酒莊參訪經驗分享到實際品飲,希望將我們對於高品質香檳的熱情傳遞給每一位聽講者。

細心示範轉瓶除渣的方法。

細心示範轉瓶除渣方法。

認真聽講中。

認真聽講中…

淺顯易懂卻兼顧細節的分享內容宛如杯香檳,容易入口卻又富含層次,慢慢聆聽啜飲,口腔跟心靈都會充滿氣泡帶來的愉悅感。

Swatch Group講座
除了課程,當然也少不了實際品飲,這次我們分別挑選了一支Cava西班牙氣泡酒與「Boulard Bauquaire ROSÉ 布納德粉紅香檳」讓大家感受香檳與氣泡酒、一粉一白的酒體在香氣、泡泡、架構、口感上的差異。(註:關於香檳與氣泡酒的差別看這裡)

Swatch Group講座

邀請聽講人上台嘗試開香檳。

邀請聽講人上台嘗試開香檳。

Boulard Bauquaire ROSÉ 布納德粉紅香檳」擁有夢幻的香檳粉色酒體,且帶有紅色漿果與青草的清新香氣,是一款非常適合女性的酒款,也成功擄獲Swatch Group團隊的心。

Swatch Group講座
非常開心這次能有機會跟Swatch Group分享香檳酒的種種,不論是繁瑣的釀製規定、簡單的美好風味或是隱含在每一瓶香檳後的故事,每一次、每個環節我們都珍惜把握。對CELEBRITY’S Champagne而言,香檳,不只是葡萄酒,更不是遙不可及的高端精品,而是一種生活中必須存在的幸福滋味。將這種愉悅感傳達給大家就是我們推廣與進步的動力!

Swatch Group講座

Champagne Lifestyle Seminar 下次見 ♥